No hay nada
mejor que una mantequilla de ajo casera! Fácil y rápido de hacer
- 3 barras de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 ajos rayaditos
- 2 cdas de perejil picado bien fino
- 1 cucharada de Puerro picadito
- 1 pizca de pimentón en polvo
- 1 pizca de curri en polvo ( muy poco ya que el sabor en muy fuerte)
- Pimienta al gusto
En un envase hondo mescla todos los ingredientes, luego de que estén bien
mezclados puedes envasarlos en moldes individuares de la forma que desees o en
un envase para llevar a la nevera y esperar a que se endurezca.
Puedes servir con pan tostado, palitos de pan o galletitas de soda.
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